MÔ TẢ CÔNG VIỆC
•Phụ trách cung cấp thức ăn tại nhà hàng:

- Thực hiện đúng nội quy và quy định của Công ty.

- Thực hiện đúng các nội quy và quy định của nhà bếp do Bếp trưởng đưa ra.

- Đi làm đúng giờ và đúng ca Bếp trưởng đã phân công.

- Có trách nhiệm bảo quản, bảo vệ tài sản của công ty.

- Thực hiện công việc theo sự phân công của Bếp Trưởng

Ngoài các công việc trên, nhân viên làm ca sáng thực hiện các công việc sau:

- Nhân viên bếp chia nhau thực hiện vệ sinh toàn bộ khu vực làm việc.

- Lau chùi toàn bộ sàn nhà, vật dụng và dung cụ bếp.

- Kiểm tra hàng hóa và thực phầm

- Ra hàng để phục vụ buffet sáng

- Chuẩn bị hàng hóa cho khách ăn uống đang lưu trú.

- Kiểm tra và thống kê tài sản, hàng hóa ở nhà hàng.

- Làm theo công việc Trưởng bộ phận đã phân công.

Ngoài các công việc trên, nhân viên làm ca chiều thực hiện các công việc sau:

- Nhân viên bếp chia nhau thực hiện vệ sinh toàn bộ khu vực làm việc.

- Lau chùi dụng cụ chuẩn bị thực phẩm cho buffet.

- Làm những việc còn lại của ca sáng.

- Nắm bắt thông tin khách ăn và chuẩn bị bàn ăn cho khách ăn trưa và ăn tối.

- Kiểm tra và thống kê tài sản, hàng hóa.

- Khi có sự việc phát sinh kịp thời thông báo cho bếp trưởng để kịp thời xử lý về các vấn đề như:

o Khách đặt ăn.

o Các vấn đề về mất mát, hư hao tài sản và hàng hóa của công ty.

Báo cáo cho Bếp trưởng khi đổi ca hoặc đi trễ do có yếu tố khách quan.

YÊU CẦU CÔNG VIỆC
- Trung thực, thẳng thắn, nhiệt tình, chịu khó, có tinh thần, trách nhiệm với công việc được phân công.

- Tốt nghiệp trung cấp nhà hàng hoặc có tham gia huấn luyện nghiệp vụ bếp và được cấp chứng chỉ.

- Trình độ văn hóa 12/12.

Có khả năng làm việc độc lập và làm việc theo nhóm.

QUYỀN LỢI ĐƯỢC HƯỞNG
- Có xe đưa đón từ trung tâm Đà Lạt đến SAM Tuyền Lâm

- Bữa ăn giữa ca

- Được ký kết HĐLĐ

- Bảo hiểm xã hội, bảo hiểm thất nghiệp, bảo hiểm y tế theo QĐ pháp luật

- Service charge

- Môi trường làm việc thân thiện

- Được đào tạo chuyên môn, nâng cao tay nghề

- Thưởng lễ

YÊU CẦU HỒ SƠ
- Đơn xin việc.

- Sơ yếu lý lịch

- Hộ khẩu.

- Chứng minh thư nhân dân.

- Giấy khám sức khỏe.

- Các bằng cấp có liên quan.

THÔNG TIN LIÊN HỆ
Tên người liên hệ: HR
Chức vụ: HR
Địa chỉ: Zone 7&8 Tuyen Lam Lake, Ward 3 Dalat, Lâm Đồng, Việt Nam
Điện thoại: 0437345177

Nộp hồ sơ tại: https://hotelcareers.vn/tuyen-dung/n...-phu-bep/25668

Tọa lạc tại thành phố Đà Lạt, Swiss-Belresort Tuyen Lam cung cấp chỗ ở đầy phong cách và có khu vườn riêng. Nơi đây có các khu vực thư giãn như hồ bơi ngoài trời lẫn trong nhà kèm sàn phơi nắng cùng ghế dài và quán bar để du khách nghỉ ngơi cùng đồ uống yêu thích của mình. Du khách cũng có thể thưởng thức bữa ăn tại nhà hàng trong khuôn viên.